Flera modeller har ett speciellt område i kylskåpet märkt med en pil, där temperaturen aldrig överstiger 4°C – avsedd för de mest känsliga matvarorna som kött, fisk, tillagad mat mm. En temperaturindikator, utformad som en grön platta, visar med ett ”OK”, att termostaten är rätt inställd, och ger möjlighet att löpande övervaka temperaturen. Denna anordning garanterar, att inga obehagliga listeria bakterier utvecklas.